洛朗・卡地亚(laurentcartier)是瑞士巴塞尔大学的一名博士研究生,专业为环境科学。此时他正在法属波利尼西亚的一家名为“kamokapearl”的小型家庭牡蛎养殖场中检视塔希提黑珍珠(又译大溪地黑珍珠)。该养殖场位于土阿莫土群岛中棕榈树遍布的ahe环礁,距离塔希提约480公里。洛朗・卡地亚帮助kamoka养殖场发展并实践了许多对环境友好的方法。例如,工作人员会将珍珠牡蛎定期地移到浅水区域,利用鱼类将牡蛎清理干净,摒弃了对牡蛎进行强力冲洗的做法,因为这样会导致水体中的营养盐过剩。
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