中国清洁门户: http://www.zgqjmh.com/
关键词:
民间谚语有言:" 要想身体好,菌汤是个宝。" 常见的菌菇种类非常多,营养价值也很丰富,尤其是秋冬季节,是养身体的好时节。
菌菇类食物富含人体所需多种氨基酸和微量元素,且高蛋白、低脂肪,兼有荤素食物优点,能帮助荤素食物营养互补吸收,调节机体免疫,使膳食结构更稳定。
Pizvdn食用菌中优选了七种真菌多糖,有猴头菇,香菇,姬松茸,黑松露,蛹虫草,茯苓,双孢菇,还另外搭配白蛋白的成分。可以显著提高患者免疫力,升白细胞,提高机体放化疗耐受性等作用.
那么百岁菌方中的这些菌菇都有什么作用以及如何吃呢?今天选取其中四个介绍给大家!
1)香菇
营养成分:高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸、多种维生素
作用:开胃健脾、化痰理气、抗癌
做法: 烤、鲍汁、煲汤、炒
2)猴头菇
营养成分:含有多肤、多糖、脂肪、蛋白质、活性成分
作用:滋补健身、利五脏、助消化
做法: 炖汤、红烧
3)姬松茸
营养成分:富含蛋白质、人体必需氨基酸
作用:抗癌、降血糖、提高免疫力
做法: 煎、素炒、煲汤
最后,推荐一道比较好处又有营养的食谱
香菇嫩油菜
材料:油菜 300 克,香菇 50 克,蒜末 10 克
做法:
1、锅内油烧热,放入油菜急火快炒,断生后加少许盐盛出备用
锅内重新放油烧热,放入蒜末爆香,加入手撕香菇翻炒,放入盐、白糖、耗油.炒熟后关火,将炒好的香菇倒在摆好盘的油菜上即可。
中国清洁门户网版权与免责声明:
① 凡本网未注明其他出处的作品,版权均属于中国清洁门户网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国清洁门户网”。违反上述声明者,本网将追究其相关责任。
② 凡本网注明其他来源的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网对其负责。
③ 有关作品内容、版权和其它问题请与本网联系。
※ 联系方式:中国清洁门户网 QQ:2031187338
[关闭当前页] |
更多相关文章: