“规定动作”出新 “自选动作”出彩

今年9月，自治区评估组对钦州创建广西食品安全城市进行中期评估，肯定了我市取得的成绩，但同时也提出了更高的期望和要求。为更好地把创建工作落实到位，我市日前召开创建广西食品安全城市整改汇报会，就评估组提出的“六大问题和七个建议”，结合部门实际提出整改措施，明确任务和方向，确实做好相关工作。

会议指出，要完成食品安全城市的创建，实现从农田到餐桌的全过程监管，必须要加强部门之间的协作和联动，要利用食安委和食安办的协调作用，充分发挥各部门的本职工作，并加强与其他部门的联动协作，不单打独斗，要一起推进。

同时，创城资金、项目安排、打造亮点等工作，要围绕建体系、搭平台、造亮点这“3句话9个字”来做，加快整改进度，达成创建目标。

建体系，就是要使农产品质量安全和食品质量安全追溯体系形成一个统一体系，打造示范工程。对农产品产地准出制度、质量标准制度、市场检验检测制度等加以完善，建立起食品安全信用体系，使点连成线，线连成面。

搭平台，就是要搭建和完善食品安全体系的相应平台，如食品安全执法信息化平台、“三安”联动平台、农产品质量安全追溯系统平台、食品安全检验检测平台等，争取在未来实现全市通用。同时，搭建食品安全宣教平台，开发和利用app，就群众关心的食品安全信息进行宣教，提供免费的公共服务，解决群众对我们食品安全工作的疑问。

造亮点，是指从钦州特点入手，打造亮点化工程。如可将小摊贩、小作坊等集中起来监管，建立园区，实现统一进货，统一配送。农业部门可率先把农业标准化、清洁化、生产化流程机制工作落实，食品行业可制定安全体系，落实企业独立责任，重点打造钦州特色产品等。

会议还要求，全市各级各部门要以问题为导向，严格落实“四有两责”，倒逼整改落实，推动创建食品安全城市各项工作任务全面完成，真正在钦州打造“食安城”。